Le lucuma déclenche un changement méconnu de la circulation sanguine dans les jambes que la plupart des gens ignorent.
Le lucuma n’a pas seulement un goût rappelant le caramel saupoudré sur une patate douce : il déclencherait aussi une réponse très particulière au niveau de la circulation, que l’on ressent d’abord dans les jambes. Cette poudre dorée se pose sur la langue avec une douceur délicate, presque crémeuse, puis apporte à l’organisme des fibres, des vitamines du groupe B et différents composés antioxydants qui participent au bon fonctionnement du système circulatoire. Cela peut sembler particulièrement important lorsque les mollets paraissent lourds, que les chevilles gonflent en fin de journée ou que des douleurs dans les jambes perturbent le sommeil. L’histoire ne se résume pas à « un fruit sucré est meilleur pour la santé ». L’idée avancée ici est plutôt que le lucuma pourrait contribuer à créer un environnement nutritionnel favorable à une circulation plus régulière vers des tissus qui ont parfois été moins bien irrigués. C’est aussi pourquoi les conseils habituels comme « bougez dav...